Nos chiffres-clés 2019
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/Camenbert_b.png)
+ de 50% de la production en Champagne-Ardenne
d’après source Agreste – Moyenne 2010-2014
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/3personnages_b.png)
4 exploitations familiales
21 producteurs partenaires
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/Tracteur_b.png)
400 ha d’oignon, d’échalote et d’ail mis en culture tous les ans
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/Camion_b.png)
26 000 tonnes de produits commercialisés chaque année
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/Poignee_b.png)
Une offre disponible 12 mois sur 12
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/Caisses_b.png)
12 000 tonnes de stockage sur site
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/Robot_b.png)
Jusqu’à 200
tonnes
conditionnées
par jour
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/CarteFrance_b.png)
100 km de Paris
![](https://fermedefontenay.fr/wp-content/uploads/2018/05/ArcEnCiel_b.png)
5 certifications “qualité – sécurité alimentaire – environnement”