Nuestros compromisos de RSC
Una estrategia sostenible basada en la agroecología y la innovación
Desde 2010, bajo la dirección de Antoine VAJOU, Ferme de Fontenay ha puesto el foco en el medioambiente y la agroecología a lo largo de toda la cadena de valor, desde la producción hasta el envasado.
Para satisfacer las expectativas de nuestros clientes y consumidores, la mejora continua y la innovación son elementos centrales de nuestra estrategia.
Compromisos en términos de responsabilidad social corporativa (RSC)
Ferme de Fontenay cuenta con el sello PME+ desde 2019
por «un mundo más comprometido».
A través de nuestras acciones de RSC, nos comprometemos a preservar el medioambiente, a situar a las personas en el centro de nuestra empresa y a fomentar tanto el empleo local como la solidaridad.
Nuestros objetivos de RSC
Nuestra visión gira en torno a tres objetivos:
- Fabricar y envasar productos de calidad de acuerdo con nuestra política de RSC.
- Proteger el medioambiente y reducir nuestro impacto ambiental.
- Garantizar el bienestar y la seguridad de nuestros empleados en su puesto de trabajo.
Política de calidad, seguridad y medioambiente (CSM)
Nuestra política se asienta sobre cuatro pilares que nos permiten cumplir con nuestros objetivos de RSC:
#1 Satisfacción de nuestros clientes y consumidores
- Productos de calidad que se envasan en el respeto de la seguridad alimentaria gracias a la implantación de una cultura de seguridad alimentaria (Food Safety Culture), herramientas industriales de alto rendimiento y la certificación IFS Food
- Certificaciones bio, «cero* residuos de pesticidas», «alto valor medioambiental», etc. para satisfacer las expectativas de nuestros clientes y consumidores
- La transparencia de la trazabilidad de nuestros productos para los consumidores gracias a la tecnología Blockchain
#2 Apoyo a nuestros productores
- Apoyo integral gracias al seguimiento de los cultivos por parte de nuestros equipos (suministro de semillas, asesoramiento técnico, etc.)
- Compromiso de todo el mundo con la protección del medioambiente y la biodiversidad: respeto de las especificaciones y las buenas prácticas agrícolas (uso limitado de pesticidas, consumo razonable de agua y fertilización adaptada a las necesidades de la planta)
#3 Reducción de nuestro impacto medioambiental
- Disminución de nuestros costes energéticos gracias a la instalación de paneles fotovoltaicos en nuestras naves, lo que nos permitirá alcanzar un autoconsumo equivalente al 80 % de nuestras necesidades energéticas
- Contribución a la neutralidad de carbono mediante la reducción de nuestras emisiones de gases de efecto invernadero.
- Transformación de residuos orgánicos en biogás mediante metanización
- Un sistema de secado y refrigeración por condensación para un enfriamiento más rápido y constante de nuestros productos en las zonas de almacenamiento
#4 La integridad y las personas como eje central de nuestras decisiones
- Empleo de mano de obra cualificada e implicación de la empresa en la vida local
- Involucramiento de prestadores de servicios, proveedores y agentes locales en nuestra visión de RSC
- Aplicación de una política rigurosa de salud y seguridad en el lugar de trabajo
Sellos y certificaciones
Pincha en los logotipos para saber más.