Ferme de Fontenay

nos Chiffres Clés

Nos chiffres-clés 2019

+ de 50% de la production en Champagne-Ardenne

d’après source Agreste – Moyenne 2010-2014

4 exploitations familiales

21 producteurs partenaires

400 ha d’oignon, d’échalote et d’ail mis en culture tous les ans

26 000 tonnes de produits commercialisés chaque année

Une offre disponible 12 mois sur 12

12 000 tonnes de stockage sur site

Jusqu’à 200
tonnes
conditionnées
par jour

100 km de Paris

5 certifications “qualité – sécurité alimentaire – environnement”